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红高粱种活乡村经济:重庆江津黄庄村的产业扶贫路_国内频道_东方
发布日期:2020-08-18 06:46   来源:未知   阅读:

中新网重庆8月16日电 题:(你笑起来真好看)红高粱种活乡村经济:重庆江津黄庄村的产业扶贫路

作者 张燕 马佳欣

立秋以来,重庆江津区的高粱陆续进入采收期。红彤彤的高粱穗绵延向远方,收割机在其间来回穿梭,在湛蓝的天空下,田间地头一派繁忙的丰收景象。

“2019年,在高粱栽种环节还是移栽,亩均成本在300元左右,现在改用直播种植,亩均成本只有30元左右;过去亩产300多斤,今年最高亩产达700多斤。”农业技术专家、研究员蔡国学说,实现全程机械化种植的高粱示范基地会彻底改变“面朝黄土背朝天”的传统农业时代。

江津区素有“高粱之乡”的美称,是重庆市最主要的高粱主产区之一。全国高梁产业有4个优势区,江津属于“西南优质酿酒(糯)高粱优势区”。近年来,重庆江津区在乡村振兴进程中,大力引进龙头企业通过“试验示范基地+农业产业化联合体”相结合的模式,推进农业产业链建设,有效带动农户种植酒用高粱,引领当地走出一条农业增效、农民增收的产业扶贫致富路。

图为重庆江津红高粱种植示范基地全程机械收割。张燕 摄

“连片”成产 全程机械化种植成趋势

事实上,在以缓坡和梯田为主的江津,实现上千亩的机械化耕作并不容易。重庆江小白酒业有限公司生产总裁唐鹏飞告诉记者,许多地方缺乏机耕道路,田块细碎,高低不平,农机“下田难”“作业难”。要实现农业产业化发展,大规模机械化种植的前提就是要连片成产。

为了推动酿酒高粱产业发展,实现本地原料的稳定供应及品质保障,江记酒庄等企业纷纷建起高粱产业园,将原本高低不平、分散零碎的地块整理改造成适合大中型农业机械耕作、播种、管护、收获的标准农田。